有些茶闻起来不错,但没有茶的味道。这种情况不仅仅是茶叶本身质量差。还有一种可能性是,茶叶被人为地添加了用于翻新的香精。这种茶的价格不高,但对健康不好。食品添加剂不是天然成分,使用不当。含有有害成分的添加剂会给健康带来危害。添加剂包括食用色素、甜味剂、抗氧化剂、香料等。
1.闻香把茶放在鼻子底下闻闻香气。如果香味很淡,就不添加任何添加剂。否则,干茶的味道很浓,香气不会长时间在鼻子里散开,说明加入香精的可能性很高。
2.酿造当用低温水泡茶时,观察茶汤,可以向油状物品中加入香精,这些油状物品是脂.
3.茶渣当你用手揉搓茶叶时,手掌上会有粉末或颜色残留,这是由于添加了添加剂。
4.观察隔夜茶污渍喝茶后不要洗杯子。过夜后,你可以看到厚厚的茶渍。如果茶渍是暗黄色和浅黄色,橙色意味着茶中不添加任何添加剂。如果茶渍是深绿色和浅绿色,这意味着添加了添加剂。
5.品茶识味道茶的第*种味道很好。经过两三次冲泡后,茶叶的味道变得无味,喉咙不舒服,表明添加的香精可能比较多,正常的茶叶味道会随着冲泡而消退。懂得如何辨别,以后买茶时要小心。毕竟,你不应该贪图便宜但芳香的茶。